Durante el mes de octubre, el Consorcio del Chorizo Español estuvo presente en SIAL Paris, el mayor encuentro profesional del sector alimentario, que contó con la presencia de más de 300.000 visitantes y 7.000 expositores entre los que se encontraban algunos de nuestros asociados.

Una cita en la que el Consorcio tuvo la  oportunidad de dar a conocer su sello al público profesional y continuar consolidando su marca en mercados internacionales como el francés, un mercado tremendamente exigente en términos de calidad y seguridad alimentaria que se constituye como el primer destino de las exportaciones españolas de chorizo y embutidos.