#CookingChorizo?
#CookingChorizo es una iniciativa del Consorcio del Chorizo Español, principal asociación de productores y exportadores de chorizo de España (un producto elaborado de acuerdo con el pliego de condiciones del Consorcio y comercializado bajo el sello del Spanish Chorizo), que de la mano de blogueros especializados en cocina y gastronomía de España, Francia, Reino Unido y Suecia tiene como objetivos:
- Difundir el potencial gastronómico del auténtico Chorizo Español.
- Descubrir nuevas maneras de disfrutar del #SpanishChorizo. Sabemos que todo el mundo conoce los guisos tradicionales, los bocadillos o las tapas a base de chorizo, pero estamos seguros de que nos quedan muchas recetas novedosas por descubrir con el chorizo como ingrediente protagonista.
- Explicar que el consumo del #SpanishChorizo en las cantidades adecuadas tiene beneficios para la salud por su contenido en proteínas, vitaminas y minerales.
Recetario #CookingChorizo
Desarrollo de #CookingChorizo
Los inscritos en el formulario oficial de participación de #CookingChorizo recibirán el pack del participante compuesto por: dos paquetes de chorizo oreado (ideal para cocinillas), un paquete de chorizo loncheado (listo para comer), el recetario #SpanishChorizo (Recetas fáciles con chorizo) y la tabla de cortar, el cuchillo y el mandil oficiales del Consorcio del Chorizo Español. Tanto en el pack del participante como por e-mail, los participantes de #CookingChorizo recibirán el Manual del Participante con información sobre:
- Fechas de publicación de recetas.
- Hashtags y perfiles sociales de Consorcio del Chorizo Español.
- Material gráfico para su difusión en redes sociales.
- Documento de envío de receta con #SpanishChorizo.
Recetario #CookingChorizo
Las recetas más innovadoras y sorprendentes serán incluidas en el Recetario #CookingChorizo, que será publicado para su descarga digital a lo largo del año 2021. Para la creación del recetario contaremos con la colaboración de cocineros que elaborarán las recetas seleccionadas.
Presentación Online #CookingChorizo
Una vez publicado el Recetario de #CookingChorizo se llevará a cabo una presentación online para los participantes de #CookingChorizo, productores de #SpanishChorizo, medios de comunicación y otros actores del sector agroalimentario.
